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Avocado toast...

 

 

 

 

 

 

Préparation pour 2 tranches :

 

( Perso mes Avocado Toasts je les préfères soit avec des galettes de maïs ou avec du pain Essène pour 2 toasts

Tu aura besoin de... 

 

Un avocat moyen

De la rillettes de saumon ou de thon

1/2 citron vert

Gomasio *

 

Etaler la rillette sur le toast déposez les tranches d'avocat, arroser de quelques gouttes de jus de citron et saupoudrez de gomasio... 

 

 

 

Info santé

Consommer du gomasio permet d’assaisonner tout en réduisant les quantités de sel absorbées. Dans ce mélange grillé puis broyé, chaque petit grain de sel est imprégné par l’huile des graines de sésame. Riche en acides gras non saturés, en acides aminés essentiels et en lécithine, l’huile de sésame fortifie le système nerveux et neutralise l’acidité, tandis que le sel marin favorise la sécrétion des sucs digestifs et stimule tout le métabolisme. Une façon saine et savoureuse d’assaisonner !

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